Barbecue brésilien
Ce soir, barbecue brésilien au programme.
La soirée commence chez Daniel and Camilla, qui viennent d'acquérir une machine Nespresso. Voyez !
Mon premier vrai café depuis 4 mois, j'en ai les larmes aux yeux
Mangez léger avec Hélo
Cette mixture est une sorte de condensé entre crème chantilly, lait concentré et beurre
Très sain, mais délicieux
La soirée se poursuit chez André et Brandy (lieu de résidence du barbecue)
André me spécifiera plus tard que son nom est un nom français, je lui ai donc parlé de mon papi !
James, américain dont les parents sont brésiliens
Signe particulier : son rythme de vie (se couche à 8h pm et se lève à 3h am pour étudier)
Le barbecue est quelque chose de quasi culturel au Brésil, tout le monde en possède un, et l'une des grandes activités est d'organiser une "barbecue party" pendant 1 ou 2 jours (parler, manger de la viande, parler, boire de la bière, parler, se baigner dans la piscine, parler)
Nous mangeons même de la viande de cerf ! (le goût très prononcé)
Le cerf a été tué par un local et envoyé au boucher du coin. Il faut dire qu'il y a un terrible problème de "deer" au Kansas, surpopulation